Der Rotwein Sulzfeld Dicker Franz Blaufränkisch GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Burg Ravensburg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vielschichtig in der Nase, dunkle Beeren, dunkle Pflaumen, Schattenmorellen, ätherische Noten wie Latschenkiefer, balsamisch, kräuterwürzig, Pfeffer, frischer Tabak. Am Gaumen kräftig, dicht, zupackender Gerbstoff, feingliedrige Säure, feine Würze. Gut zu deftigeren Speisen.
Mehr zum TastingSchöne ätherische Nase, Latschenkiefer, balsamisch kräuterwürzig, Pfeffer, Brombeeren, Pflaumen, Schattenmorelle. Am Gaumen saftig, fein eingegliedertes Tannin, gut eingebundene Säure, saftige Frucht, schöne Dichte, langer Nachhall.
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