Der Rotwein Cuvée Edelmann, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Christian Edelmann wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende Brombeernote, schwarze Kirschen unterlegt, dezente Kräuterwürze. Saftig, angenehme Fruchtsüße, integrierte Tannine, elegant und anhaftend, bereits gut antrinkbar, hat Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit frischer Eichenwürze unterlegte Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Brombeerkonfit und Orangenzesten. Mit dezenter Holzwürze unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, nach Herzkirschen, eingebundene Tannine, mittlere Komplexität, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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