Der Rotwein Blaufränkisch Premium, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Thermenregion in Österreich.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rote Beerenfrucht, etwas nach Kräutern, ein Hauch von Tabak, kandierte Veilchen, floraler Touch. Saftig, elegant, frische Struktur, zartes Tannin, etwas Feigen, Zitrus im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holz-Tabakwürze, schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Kräuter und Lakritze, attraktives Bukett. Saftig, elegant, feines Tannin, cremige Textur, etwas Zwetschken, bleibt sehr gut haften, vielseitig einsetzbar.
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Hauptstraße 33
2504 Sooß
Österreich
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