Weingut Christian Fischer GmbH

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Christian Fischer zählt zu den erfolgreichsten Rotweinpionieren der Thermen­region. Er hat bereits früh begonnen, durch die Einbeziehung international anerkannter Rotweinsorten wie Pinot Noir, Cabernet und Merlot das zweifellos vorhandene Potenzial von Sooß zu nutzen. Das Resultat sind gehaltvolle, vielschichtige Rotweine, die sich durch eine harmonische Tanninstruktur und feinwürzige Frucht auszeichnen. Das Weingut Fischer, das heute 85 Prozent der rund 17 Hektar Rebfläche mit roten Sorten bestockt hat, zeigt, welche Möglichkeiten in den sanften Abhängen des beschaulichen Weinortes mit ihren warmen, lehmig-­tonigen Böden stecken. Seit 2013 ist das Weingut außerdem biozertifiziert. »Irgendwann kommt der Moment, da möchte man der Natur etwas zurückgeben«, beschreibt Christian Fischer, warum er seine Weinproduktion auf »bio« umstellte. Das Weingut Fischer ist insbesondere Garant für erstklassige Rotweine: Der Zweigelt Gradenthal, der im Barrique gereifte Pinot Noir und die Weine der ­»100 cases«-Linie zählen stets zu den besten Rotweinen Österreichs und haben schon eine Vielzahl von Auszeichnungen eingeheimst.

Messen: VieVinum
Kellermeister: Christian Fischer
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 17
Spirituosen aus eigener Erzeugung
142 Einträge
Sortieren nach
2022 Rotgipfler Orange
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Rotgipfler
Rotgipfler Orange Weißwein
95
2016 Pinot Noir 100 cases
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir 100 cases Rotwein
94
2006 Merlot Hundred Cases
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Merlot
Merlot Hundred Cases Rotwein
94
2021 Pinot Noir Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Premium Rotwein
93
2021 Zweigelt Ried Gradenthal
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Zweigelt
Zweigelt Ried Gradenthal Rotwein
93
2020 Merlot Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Merlot
Merlot Premium Rotwein
93
2020 Merlot Premium 2018
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Merlot
Merlot Premium 2018 Rotwein
93
2019 Cabernet Franc hundred cases
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Cabernet Franc
Cabernet Franc hundred cases Rotwein
93
2019 Merlot Ried Bremen
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Merlot
Merlot Ried Bremen Rotwein
93
2019 Pinot Noir Ried Gradenthal
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Ried Gradenthal Rotwein
93
2018 Cabernet Franc hundred cases
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Cabernet Franc
Cabernet Franc hundred cases Rotwein
93
2018 Pinot Noir Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Premium Rotwein
93
2018 Zweigelt Ried Gradenthal
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Zweigelt
Zweigelt Ried Gradenthal Rotwein
93
2017 Blaufränkisch hundred cases
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch hundred cases Rotwein
93
2017 Merlot Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Merlot
Merlot Premium Rotwein
93
2017 Blauer Zweigelt Ried Gradenthal Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Zweigelt
Blauer Zweigelt Ried Gradenthal Premium Rotwein
93
2017 Pinot Noir Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Premium Rotwein
93
2016 Merlot Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Merlot
Merlot Premium Rotwein
93
2016 Pinot Noir Premium
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Premium Rotwein
93
2015 Blaufränkisch hundred cases
Weingut Christian Fischer GmbH
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch hundred cases Rotwein
93
Wein-News
Advertorial
Frühlingshafte Gefühle!
Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...

Interessante Orte im Umkreis

Winzer
Destillerien
Restaurants
Cocktailbars
Weinbars
Vinotheken
Heurige
Cafés
Hotels
1
Weingut Hecher
Hauptstraße 37, 2504 Sooß, Österreich
2
Weingut Drimmel
Hauptstraße 41, 2500 Sooß, Österreich
3
Weingut Familie Schlager
Hauptstraße 32, 2504 Sooß, Österreich
87
4
Weingut Schwertführer »35«
Hauptstraße 35, 2504 Sooß, Österreich
5
Die Schwertführerinnen
Hauptstraße 35, 2504 Sooß, Österreich
1
In Schnaps Baden
Rudolf-Zöllner Straße 61, 2500 Baden, Österreich
2
Bioweingut Landauer-Gisperg; Winzerhof
Badner Straße 32, 2523 Tattendorf, Österreich
3
Weingut Schneider
Badner Straße 3, 2523 Tattendorf, Österreich
4
Weingut Piriwe
Wiener Straße 34, 2514 Traiskirchen, Österreich
1
Tsatsiki
Bezirksstraße 1, 2500 Sooß, Österreich
79
2
Pizzeria Da Marco
Hauptstraße 99, 2500 Sooß, Österreich
3
DalDon Ristorante
Schloßplatz 1, 2540 Bad Vöslau, Österreich
82
4
Hawlik's Schlemmereck
Hauptstraße 1, 2540 Bad Vöslau, Österreich
80
5
Allerley
Tattendorfer Straße 2, 2540 Bad Vöslau, Österreich
84
1
Tomate Baden
Vöslauer Straße 4, 2500 Baden, Österreich
2
Palmira Cocktail Manufaktur
Hauptplatz 19, 2500 Baden, Österreich
89
3
Cinema Bar
Beethovengasse 2a, 2500 Baden, Österreich
4
Comodo
Badner Straße 9, 2542 Kottingbrunn, Österreich
88
5
Sky Lounge
Hauptstraße 34, 2544 Leobersdorf, Österreich
1
Weinbar im Hotel Herzoghof
Kaiser-Franz-Ring 10, 2500 Baden, Österreich
2
Wein-Lounge Schaflerhof
Wiener Straße 9-11, 2514 Traiskirchen, Österreich
3
Gebietsvinothek - Freigut Thallern
Thallern 1, 2352 Gumpoldskirchen, Österreich
90
4
Georges Domizil
Kaiserin Elisabethstraße 8, 2340 Mödling, Österreich
5
Enoteca Amici Miei
Marktplatz 18, 2380 Perchtoldsdorf, Österreich
90
1
Badener Hauervinothek
Brusattiplatz 2, 2500 Baden, Österreich
2
Freigut Thallern Weingut und Stiftskellerei Heiligenkreuz GmbH
Thallern 1, 2352 Gumpoldskirchen, Österreich
3
Vinothek WeinKult 
Josef Lanner Straße 16, 2353 Guntramsdorf, Österreich
4
Bodega Lopez
Brühlerstraße 1, 2340 Mödling, Österreich
5
GaumenPunkt
Neudorfer Straße 10, 2340 Mödling, Österreich
1
Weingut Hecher
Hauptstraße 37, 2504 Sooß, Österreich
2
Weingut Anton Drimmel – Urbanuskeller
Hauptstraße 41, 2504 Sooß, Österreich
84
3
Weingut Familie Schlager
Hauptstraße 32, 2504 Sooß, Österreich
87
4
Weingut Grabner Zur Schwarzen Säule
Hauptstraße 43, 2504 Sooß, Österreich
5
Schwertführer 35 & Die Schwertführerinnen
Hauptstraße 35, 2504 Sooß, Österreich
90
1
Kiosk 26
Florastraße 2, 2540 Bad Vöslau, Österreich
86
2
Café-Konditorei Ullmann
Schlossergässchen 16, 2500 Baden, Österreich
88
3
Backhaus Annamühle | Stammhaus Heiligenkreuzergasse
Heiligenkreuzer Gasse 3–5, 2500 Baden, Österreich
87
4
Café-Konditorei Trahbüchler
Brusattiplatz 1, 2500 Baden, Österreich
5
Cafe Central
Hauptplatz 19, 2500 Baden, Österreich
87
1
The Ring
Kärntner Ring 8, 1010 Wien, Österreich
2
Hotel Sans Souci
Burggasse 2, 1070 Wien, Österreich
3
Hilton Vienna
Am Stadtpark 1, 1030 Wien, Österreich
4
Weingut Malat
Hafnerstraße 12, 3511 Furth, Österreich
5
Mönichwalderhof
Karnerviertel 10, 8252 Waldbach-Mönichwald, Österreich
84