Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensiver Duft nach Ribisel und Kirschenfrucht, etwas Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeere, attraktives Bukett. Saftig, frische Struktur, zartes Mousseux, mineralisch-salzig, rote Beerenfrucht im Abgang, zarter Gerbstoff, bleibt gut haften, facettenreicher Speisenbegleiter. Gekühlt genießen.
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