Der Roséwein »gres rose« trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut am Schlipf – Schneider wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein hochinteressanter Rosé, der weit von konventioneller Spätburgunderstilistik entfernt ist. Ein Naturwein mit wenig Schwefeleinsatz, trotzdem nicht animalisch, sondern prononciert und sehr sauber in der ungewöhnlichen Aromatik. Spannend!
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