Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2018 von Peter Moser, Othmar Kiem, Ulrich Sautter, Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verschlossener, aber aufgeräumter Duft: mit etwas schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und Noten von frisch gekochtem Apfelkompott. Guter Holzeinsatz: fast unmerklich, aber die Struktur bereichernd. Seidiger Gaumen, reife Säure, gute Fülle: auf halbem Weg zur Wucht, aber dann auch wieder mit Feinheit und Eleganz. Gute Länge, sehr gutes Potenzial.
Mehr zum TastingVerschlossener, aber aufgeräumter Duft: mit etwas schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und Noten von frisch gekochtem Apfelkompott. Guter Holzeinsatz: fast unmerklich, aber die Struktur bereichernd. Seidiger Gaumen, reife Säure, gute Fülle: auf halbem Weg zur Wucht, aber dann auch wieder mit Feinheit und Eleganz. Gute Länge, sehr gutes Potenzial.
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Obere Dorfstraße 39
79807 Nack
Deutschland
+49 (7745) 5492
[email protected] www.weingutclauss.de
