Der Rotwein Davaz Fläscher Pinot Noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Davaz wurde 2022 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkle Kirschfrucht, etwas Johannisbeeren, ergänzt von warmen Gewürzen, Vanille und dezentem Tabak. Am Gaumen klar fruchtsüss mit reifen Fruchtnoten, pfeffrige Würznuancen schwingen mit. Spübares Tannin, reife Säure, mittlere Länge.
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