Der Süß- und Dessertwein Oestrich Doosberg Riesling Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiver würziger Duft, kandierte Früchte, Waldhonig, getrocknete Kräuter, kandierte Orangenschale. Am Gaumen mit auskleidender, druckvoller Süße, feine Säure, rosinig, dicht, Birnennektar, Pfirsichsaft, sehr viel Extrakt, lang und kraftvoll.
Mehr zum TastingFrischer Zitrusabrieb, Minze, Lorbeer, Eisenkraut, Rosmarin, etwas Rosine. Intensive Cremigkeit, milde Säure, enorme Stoffigkeit, in seiner immensen Gradation äußerst frisch und klar, Druck und Seidigkeit, letztlich bei aller Dichte doch auch fein.
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