Der alkoholfreie Weißwein Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Gras im Ofen Weißburgunder GG, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Dr. Heger wurde 2018 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Heu, Kleeblüte, nuancierter Sortenduft. Ein fast schoin schlank wirkender Ansatz, dann aber doch viel Extrakt und Intensität, mineralisches Spiel, vitaler Säurenerv, ganz trocken, im Abgang immer dichter und extraktbeladen, exzellenter Speisenbegleiter.
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