Verkostungsnotizen
Würzig in der Nase, nasses Gestein, dezent pfeffrig, dahinter grüner Apfel, Zitronenzesten, Pfirsich, Kräuter wie Melisse, Brennnessel. Am Gaumen mit Zug, elegant, saftige Frucht, Zitrone, grüner Apfel, lebendige Säure, mineralische Würze, trinkanimierend.
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