Verkostungsnotizen
Duft nach kandierter Südfrucht, Bienenwachs, Blütenhonig, getrocknete Dattel und süßes Quittenmus. Am Gaumen mit druckvoller Süße, lebendiger Säure, viele exotische Früchte, Papaya kommt durch, Waldhonig, pikanter Ton. Schön zur Apfeltarte, kann noch reifen.
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