Der Weißwein Schäftersheim Klosterberg Müller-Thurgau trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Ehrmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft lässt noch etwas Hefe anklingen, doch auch der blumige Einschlag der Sorte ist bereits deutlich zu erkennen. Im Mund zeigt sich zunächst eine saftige Säure, die aber von einer feinen Spur Süße in der Waage gehalten wird. Ein spielerischer Müller-Thurgau, der aber trotzdem nicht mit Extrakt und Power geizt.
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