Der Rotwein Flam Noble, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Flam Winery wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, dunkle Beeren, etwas Cassis, zart nach Minze und Nugat, einladendes Bukett. Saftig, elegant, schokoladig, reife Tannine, bleibt haften, ausgewogen und gut antrinkbar, feine Mineralität im Abgang, ohne Ecken und Kanten, vielseitiger Speisenbegleiter.
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