Der Rotwein Cabernet Carbon trocken, Jahrgang 2018 wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holunder, Schwarzkirsche, Blaubeere und Brombeere, feine Röstaromen, Wacholderbeere, etwas Rhabarber; zeigt am Gaumen Substanz und auch Tiefe, würzig mit ziemlich markanten Gerbstoffen, setzt auf geballte Frucht und auch Wucht, Wein für den Winter.
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