Der Weißwein Bacharach Wolfshöhle Riesling Auslese, Jahrgang 2011 wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Karamelisierte Aromen, Honi, buttrig, ein Unterton Petrol. Geschmeidige, weiche Süße, milde, aber nicht unter der Süße einknickende Säure, hat Schmelz und Abrundung, und dabei immer noch eine recht frische Abgangsfrucht.
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