Der Weißwein Heilbronner Hinterer Hundsberg Weißer Burgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut G. A. Heinrich wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holz- und Sortenwürze ergänzen sich im Duft sehr schön. Burgunderbeeren und Kräuter im Hintergrund, Mandel, Leder. Weich und geschmeidig ansetzend, die cremige Schicht stellt sich aber nicht in den Vordergrund, die Gaumenmitte wird von Saftigkeit und kräftigem Stoff dominiert. Auch schimmert wieder Kräuterwürzigkeit durch den spannungsvollen und mineralisch grundierten Bau. Viel Substanz.
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