Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Grenzhof-Fiedler wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Holzwürze, ein Hauch von Cassis, feines Nougat und kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine, frisch und anhaftend, ein vielseitiger Begleiter bei Tisch.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Nougat, ein Hauch von Röstaromen, schwarze Kirschfrucht, frischer Cassistouch. Mittlerer Körper, frisch strukturiert, feine Tannine, Brombeere im Nachhall, zitronig-mineralisch im Rückgeschmack.
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