Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Zart nach Lakritze und roten Herzkirschen, mit Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, elegant, rotes Waldbeerenkonfit, frisch strukturiert, mineralisch, dezente Süße im Abgang, harmonisch, salzig, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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