Der Rotwein Spätburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hans Bausch wurde 2019 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Himbeere und rote Kirsche in der Nase, etwas Himbeerlikör, kräftig gebaut am Gaumen mit süßlichem Extrakt und guter Substanz, reife Säurestruktur, die Gerbstoffe sind reif und geben Halt. Spätburgunder mit Charakter, der Eleganz kennt, aber auch erdige Noten.
Mehr zum TastingMandel, Zwetschge, Gewürznelke, Zimt, Alkoholkirschen. Geschmeidiger Fond, feinkörniges (und dabei auch wirklich körniges) Tannin, intensive Saftigkeit und ein recht forscher Säurenerv, ein sehr eigenwilliger Burgundertypus mit Anlagen zu eleganter Reife.
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