Verkostungsnotizen
Hefewürzig im Duft, mit einer ersten Entfaltung der Aromatik in Richtung Kräutertöne. Im Mund erweist sich der Wein als sehr ausgewogen, er verbindet Fülle mit Saftigkeit, eine feste Säure trägt den Bau. Die Reife des Jahrgangs ist gut kontrolliert, der Alkohol bleibt moderat, und Frucht und Würze sind fern von der überreifen Seite des Spektrums, im Gegenteil: Sie integrieren sogar leicht vegetale Noten.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2022«Rauchige Noten in der Nase, Birne und Melone, feiner Rauchspeck, auch Gelbfrucht und Kräuter. Mit guter Substanz am Gaumen, saftig, elegant, würzig und trocken, Gerbstoff und phenolische Herbe, die sich zeigen, reife Säure, gutes Potenzial, kann zulegen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«