Der Weißwein Winterbach Hungerberg Weißburgunder GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reichhaltiger, komplexer Duft mit Aromen von Piment, Golden-Delicious-Apfel, Aprikose, roher Mandel und feuchtem Stein, auch balsamische Töne. Am Gaumen konzentriert und dicht, seidig, leicht viskos. Gute integrierte Säure. Toller Speisebegleiter, bereits im Trinkfenster.
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