Der Weißwein Weißer Burgunder 49°10´24´´N 8°04´05´´O, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Jürgen Stentz wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Sortenwürze, Dotterblume, Kleeblüte, leicht nussige Aromen, etwas Holz. Straff stoffig im Ansatz, dann recht markant süßlich, reife Säure, kräftiger Körper, wirkt in der Gaumenstruktur noch jugendlich, Süße und Stoffigkeit müssen noch zueinander finden.
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