Der Weißwein »Bergstern« Dorndorf Rappental Weißburgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Klaus Böhme wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Dichter und dezenter Duft, reife Zitrusfrucht, frisch gehobelte weiße Mandelstifte, Birnen, feine Kräuterwürze. Am Gaumen mit geschmeidigem und entspanntem Fluss, nahtlos in den Schmelz eingefügte Säure, saftige Frucht mit anklingender Fruchtsüße und aparter Würze.
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