Der Rotwein »Cuvee Schwarzer Krebs« trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Krebs wurde 2015 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Cassis und Brombeere im Duft, weiche mürbe Fülle am Gaumen. Der leicht körnige Gerbstoff verschwindet völlig im weichen Körper. Kräftiger Alkohol, eher dezente Säure. Beeindruckend durch seine Wucht, aber in der aromatischen Komplexität begrenzt.
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