Verkostungsnotizen
Holunderblüte in der Nase, gelbe Frucht, Pfirsich, Papaya und auch etwas Minze sowie grüner Paprika. Mit guter Substanz am Gaumen, kompakte Struktur, die Säure erinnert – Rheingau-gemäß – an Riesling und sorgt für Bewegung. Saftig, gut balanciert mit etwas Restsüße, die sich mit den zitrischen Noten von Grapefruit gut arrangiert.
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