Hagebuttentee, Pfeffer, Malz, Röstkaffe, brenzlig-mineralsiche Töne, erste Reife. Am Gaumen bildet ein cremiger Körper mit recht großem Volumen den Hintergrund. Darauf zeigt sich eine sehnige, fein gepixelte Extrakfüllung mit guter Spannung. Mehr noch als die Säure gibt die Mineralität Frische. Die bereits relativ entwickelt wirkenden Abgangsaromen mischen kräuterige und rotbeerige Töne. Eigenständig.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2019«
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Deutschland
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