Der Rotwein Cabernet Franc Reserve, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Markus Iro wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Zart nach Himbeermark, rote Kirschen, feine Waldbeeren, dezenter Holztouch, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, frisch strukturiert, Kirschen im Abgang, mineralisch-salziger Nachhall.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schokoladig, etwas nach Pflaumen, schwarze Herzkirschen, tabakig, Holznuancen klingen an. Komplex, frisch, zart nach Minze, Cassis im Abgang, Nougat, gut eingebundene Tanninstruktur, facettenreicher Speisenbegleiter.
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