Der Süß- und Dessertwein Mülheim Sonnenlay Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Bio-Weingut Martin Conrad wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Zurückhaltend in der Nase, vielleicht ein wenig herber anmutend als der Juffer-Kabinett. Am Gaumen zeigt der Kabinett aus der Sonnenlay mehr Apfelschale und insgesamt mehr Grip als der Juffer. Dafür weniger dicht und geschmeidig, fast feinherb.
Mehr zum TastingReifer Pfirsich in der Nase, florale Noten, Tomatenrispe, warmer Schiefer. Gekonnt austarierter Kabinett mit ansprechendem Süße-Säure-Zusammenspiel, begleitet von schiefriger und kräutriger Würze, fest und kompakt gebaut, feine phenolische Anklänge, klassischer Stil mit Niveau. Jugendlich.
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Moselweinstraße 133
54472 Brauneberg
Deutschland
+49 (6534) 93980
[email protected] www.martinconrad.de
