Der Weißwein Souvignier Gris, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Maximilian Bohnert wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier Gris aus der Region Baden in Deutschland.
Fein im Duft, gelber Apfel, auch Apfelschale,. Birnen, traubige Noten, dezente Würze, steinige Noten, weißer Pfeffer. Am Gaumen mit Balance aus schlankem, gradlinigem Bau und Fülle, saftig frisch, Frucht, Süße, Säure und Würze aus einem Guss, mineralisch unterlegt, animierend.
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Deutschland
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