Der Weißwein Pannobile weiß CH, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Paul Achs wurde 2013 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Wiesenkräutern und einem Hauch von Grapefruitzesten unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Vanille. Saftig, elegante Textur, reife weiße Frucht, feiner Säurebogen, mineralischer Nachhall, ein finessenreicher Speisenbegleiter mit Zukunftspotenzial.
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