Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Paul Achs wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Quitten, zart nach Blütenhonig. Mittlerer Körper, feine Steinobstnuancen, balanciertes Säurespiel, gelber Pfirsichtouch im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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