Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Paul Achs wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-kräuterwürzig unterlegte Cassisnuancen, reduktive Nuancen, frische Grapefruit- und Bergamottezesten. Saftig, elegante Textur, feine Holzwürze, zart nach Marille und Karamell, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.
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