Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Paul Achs wurde 2020 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit frischer Kräuterwürze unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch gelben Stachelbeeren und Guaven. Saftig, weiße Frucht, zart nach Birne, frischer Säurebogen, zitronig-minerlisch im Abgang, pikanter Speisenbegleiter.
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