Der Weißwein Mittelheim Sankt Nikolaus Riesling GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Peter Jakob Kühn wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Zitrisch, floral, getrocknete Orangenblüte, Hauch von Überreife, aber dennoch kühl und frisch. Der Gaumen setzt mit weichem Schmelz an, dann machen hochwertige Phenole Druck, feste Säure, ganz dicht gewoben, beeindruckende Mineralität, lange, völlig in sich ruhend.
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