Der Weißwein Oberrotweil Grauburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Peter Wagner wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klares, mittleres Gelb. In der Nase feine Haselnuss, etwas Rauch, Gesteinsmehl, feine Kräuterwürze. Am Gaumen frische Säure, feine Phenole, etwas Birne, schöne Spannung und Eleganz. Mittlere Struktur, unaufgeregt, gastronomisch hervorragend geeignet.
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