Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Piribauer wurde 2020 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rosalia in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach frische Stachelbeeren, ein Hauch von Guaven, dezente Paprikaschoten, zitronige Nuancen. Saftig, weißer Pfirsich, lebendige Säurestruktur, Limetten im Abgang, ein rassiger Speisenbegleiter.
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