Der Weißwein Riffel Binger Riesling Quarzit trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Riffel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pfirsich und Zitronenschale, noch immer nicht sehr offen, aber mit gutem Ausdruck des Binger Terroirs. Im Mund für einen kurzen Moment geschmeidig, dann von Stoffigkeit und fester Säure geprägt, durch die Substanz und die mineralische Prägung trotz der sehr trockenen Abstimmung harmonisch. Wird noch weiter zulegen!
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