Der Pet Nat Wolke für Zwei Riesling Petillant Naturel, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Trübes Grüngelb. Nuancen von frischem Kernobst, zarte Kräuterwürze, mit einem Hauch von Pfirsich unterlegt. Saftig, stoffig, fruchtsüße Textur, mineralisch und frisch, bleibt gut haften, lebendiger, animierender Stil, eine Spur kräftiger als gewohnt.
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