Der Rotwein Cabernet Sauvignon Ried Jungenberg, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Sattler wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, Cassis und Lakritze, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Nougat, mit Orangenzesten unterlegt. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, etwas Ribisel, feine Tannine, salziger Nachhall, ein frischer Speisenbegleiter.
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