Verkostungsnotizen
Kräftiger Duft nach Herzkirsche, Rauch, Röstaromen, Roter Bete und Gewürzen. Am Gaumen mit stabiler Säurestruktur fest und kräftig gebaut, die Gerbstoffe sind kräftig und reif, insgesamt ein Naturtyp mit festem Kern und Charakter, hat Potenzial zur Reife.
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