Der Weißwein Sauvignon blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Schneiders-Moritz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent im Duft, grüner Paprika, grüner Apfel und grüne Stachelbeere, Schieferwürze, Gesteinsmehl. Am Gaumen straff gebaut, mit Zug und Spannung, trocken, sehr fein, lebendige Säure gut integriert, würzig, Kräuter, Salzzitronen, ein Sauvignon Blanc, der neben dezenter Sortentypizität viel von seiner Herkunft zeigt.
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