Der Weißwein Horizont Weiss Jimi Blue Ochsenknecht, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schwedhelm wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling, Weißburgunder, Scheurebe aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Einladendes Bukett mit Noten von reifer gelber Steinfrucht, Agrumen und Holunderblüte. Dazu kräutrig-würzige Anklänge und exotische gelbe Frucht. Am Gaumen frische geradlinige Säure, Aroma von Mandarine, Litschi und Kiwi. Langer, mineralisch anmutender Abgang.
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