Der Weißwein »Muschelkalk« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Theo Minges wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Duft von reifem Apfel, roher Mandel, Birne und Zitronenschale. Am Gaumen folgen Aromen einer leichten Kräuternote, Pfirsich und junge Nektarine. Gute Säure, Saftigkeit und Lebendigkeit in einem mittelgewichtigen Körper führen in einen sehr guten Abgang.
Mehr zum TastingEin Duftbild von großer Frische: Statt opulenter Fruchtigkeit findet man eher Kräuterwürze, durchaus auch Beerigkeit, aber ohne Überreife, leicht zitrische Töne. Im Mund zeigt sich das Volumen der Sorte im Verbund mit Frische und Saftigkeit. Elegante Säure und Extrakt pointieren den Abklang, eine Schicht Kreidigkeit in der Textur zeugt vom Kalk.
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