Der Süß- und Dessertwein Beilstein Wartberg Cabernet Cortis Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut und Edelbrennerei Gemmrich wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Cortis aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkle süße Frucht in der Nase, Rauch, Zwetschge, etwas Rumtopf mit Amarenakirsche. Am Gaumen süße Pflaume, Piemontkirsche und Süßholz. Weiche Gerbstoffe, spürbare Süße, die von reifer Säure gehalten wird. Sehr individuell – statt Portwein zum Dessert.
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