Der Rotwein Cabernet Sauvignon – Merlot, Jahrgang 2006 des Weinguts Weingut Gerald Unger wurde 2009 mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase intensive dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Brombeeren und Cassis, zart nach Orangenzesten, pfeffrig unterlegte Kräuterwürze, zart nach Edelholz. Am Gaumen stoffig, saftige schwarze Frucht, komplex, präsente Tannine, im Abgang nach Nougat, aber auch mineralische Anklänge, die von zarten Mokkaröstnoten noch etwas verdeckt werden.
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