Der Rotwein »Violette« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut von Winning wurde 2018 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schokoladiges Neuholz, kleine rote Beeren, ein klein wenig floral, Kamille. Dicht und stoffig-fest, eine Spur Adstringenz, leicht rappig, wirkt »handwerklich« und sehr fest extrahiert. Eine enorme Tanninfracht – wird eher ein Jahrzehnt als vier, fünf Jahre benötigen.
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