Der Weißwein »I« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut von Winning wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Farbe ein helles Gelb mit ausgeprägt grünen Reflexen. Im Duft Holunderblüte, Pfirsich und Kiwi. Geschmeidig im Ansatz, auf eine stille Weise stoffig in der Gaumenmitte, reife, gut eingebundene Säure, ein extraktreicher, ohne Süße abgerundeter Abklang guter Länge.
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