Der Rotwein »Junges Schwaben« Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger Erste Lage trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Wachtstetter wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lemberger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Purpur in der Farbe. Ein Duft von weißem Pfeffer, Blaubeere, Schwarzkirsche, rotem Paprika und Vanille. Am Gaumen körperreich mit attraktivem Gerbstoff und fein eingebundener Säure. Stoffig, lang und saftig mit Struktur und Tiefe. Toller Vertreter dieser Rebsorte.
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