Der Weißwein Mission Steillage Blanc de Noir, Jahrgang 2016 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2017 von Axel Biesler & Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Himbeerkerne und gezuckerte Limetten im Bukett, in allem fein und dezent geraten. Und so schmeckt er dann auch: Die Frucht kommt mit einer zarten Creme daher, die Säure ist präsent, ohne bemüht zu sein. Der Nachhall bleibt frisch und animiert. Summa summarum: Alles im Lot.
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